GİRESUN-BHA

Giresun’un zengin mutfak kültürünü İstanbul’a taşıyan bu benzersiz mekan, hem lezzetleri hem de sıcak atmosferiyle adından söz ettiriyor.

Giresun’dan sofranıza: Geleneksel tatlar ve unutulmaz lezzetler

Giresun Konağı’nda, Karadeniz mutfağının en özel tarifleri ustalıkla hazırlanıyor. Menüde yer alan Piraziz köftesi, Piraziz haşlama, Karadeniz pide çeşitleri, Görele yağlısı ve yöresel turşu çeşitleri, tamamen doğal ve taze malzemelerle hazırlanarak misafirlerin beğenisine sunuluyor.

Karadeniz pidesi, çıtır çıtır hamuru ve bol malzemesiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakırken, Piraziz köftesi özel baharatlarla harmanlanarak lezzet şöleni sunuyor.

Görele yağlısı, peynirin ve tereyağının mükemmel uyumuyla öne çıkarken, Piraziz haşlama, yumuşacık eti ve lezzetli suyuyla gönülleri fethediyor. Giresun’un meşhur yöresel turşuları ise yemeğinize eşlik ederek Karadeniz’in doğallığını sofralarınıza taşıyor.