Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, sağlıklı yaşamı teşvik etmeye yönelik eğitim ve bilinçlendirme çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Kocaeli Anne Şehir Merkezi Mimoza’da “Detoks ve Beslenmede Doğru Yaklaşımlar” adlı bir seminer düzenlendi.

Seminerde, beslenme uzmanı Diyetisyen Seval Taşkan tarafından, detoks sürecine dair bilimsel bilgiler ve doğru bilinen yanlışlar ele alındı. Taşkan, detoksun yalnızca aç kalmak veya tek tip beslenmek anlamına gelmediğini, vücudun karaciğer, böbrek, bağırsak ve lenf sistemi aracılığıyla doğal olarak toksinlerden arındığını belirtti.

“Doğru beslenme alışkanlıkları bu organları destekleyerek, toksinlerin vücuttan daha sağlıklı bir şekilde atılmasına yardımcı olur” diyen Taşkan, sebze, meyve, baharat ve sağlıklı yağlar gibi doğal antioksidan kaynaklarının bu süreçte önemli rol oynadığını ifade etti.

Bilgilendirme ve uygulamalı sunum

Seminerde, antioksidanların sağlık üzerindeki etkileri, detoks sürecinde tüketilmesi önerilen besin grupları ve sağlıklı beslenme yaklaşımları hakkında katılımcılara kapsamlı bilgiler sunuldu. Etkinlik sonunda ise çeşitli detoks suyu tarifleri paylaşılırken, hazırlanan örnek içecekler katılımcılara ikram edildi.